آشپزی و شیرینی پزی روحی

دراین وبلاگ دستورطبخ انواع غذاهای ایرانی و فرنگی و انواع شیرینی آموزش داده میشود

مواد لازم برای تهیه گراتینه بادنجان  بادنجان قلمی۵ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم قارچ نگینی خرد شده ۲۰۰ گرم سوس سفید ۱ لیوان رب گوجه ۲ قاشق سوپخوری پیاز متوسط نگینی خرد شده ۳ عدد سیب زمینی خلال باریک شده ۴ عدد متوسط نمک فلفل زردچوبه بمیزان لا زم پنیر پیتزای رنده شده ۲۰۰ گرم ۱ قاشق سوپ خوری ارد سفید  روغن مایع بمیزان لازم   طرز تهیه
ادامه مطلب
نوشته شده در سه شنبه بیست و سوم شهریور 1389ساعت 17:26 توسط روحی| |

موادلازم برای خورش فلفل دلمه ای   فلفل دلمه ای سبز سه عدد گوشت چرخ کرده دویست پنجاه گرم کنسرو لوبیا چیتی یک عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپخوری پر پیاز متوسط دو عدد نمک فلفل وزرد چوبه بمیزان لازم  طرزتهیه  
ادامه مطلب
نوشته شده در دوشنبه بیست و دوم شهریور 1389ساعت 18:28 توسط روحی| |

 

موادلازم برای قطاب بادام   بادام سفید کرده ومیکس شده دویست گرم شکر اسیاب شده دویست پنجاه گرم کمی پودر هل وکمی گلاب که وقتی قاطی شود برای وسط خمیر تقریبا کمی حالت خمیری داشته باشد موادلازم برای خمیر قطاب  روغن اب کرده ونیم  گرم یک لیوان اب جوشیده یک ونیم لیوان نیم گرم جوش شیرین نصف قاشق چایخوری طرز تهیه


ادامه مطلب
نوشته شده در دوشنبه بیست و دوم شهریور 1389ساعت 11:48 توسط روحی| |